<<La nostra storia nasce da un casale in campagna. Lo chiamavano la Franciola. Voci di popolo collegano il nome alla famosa via Francigena, la quale si pensa che in antichità passasse di qui.
C'era il casale del 1700, la stalla, i terreni e i boschi tutto intorno.
L'aria profumava di buono, la tranquillità e il silenzio di quel posto lo facevano sembrare fuori dal mondo; il tempo non esisteva. L'anima si ricollegava alla natura e i pensieri volavano via. La vita lì poteva essere semplice, calma, scandita dai ritmi naturali e lontana dalla città che diventava caotica.
Decidemmo perciò che quella sarebbe diventata casa nostra.
Oggi, dopo 40 anni, questo posto è ancora qui, arricchito dall'amore della nostra famiglia che, con tanta dedizione, vi ha fondato prima un'azienda agricola e poi un Agriturismo (uno dei primi del Lazio!); per far conoscere a tutti gli ospiti la bellezza e la sincerità di una vita semplice "come quella di una volta".>>